Kalp damar cerrahı olan Mehmet Öz, Harvard Üniversitesi mezunu ve Columbia Üniversitesi’nin çok saygın bir profesörüdür.
Kalbi en iyi bilen doktor kalp sağlığı için kısaca şunları tavsiye ediyor.
1. Ceviz (doymamış yağ asitlerini yüksek düzeyde içerir)
2 Sarmısak (ALLİCİN ve DİALLYLDİSULFİD adlı iki aktif bulunmakta. A, B1,  B2, PP ve C vitaminleri yönünden zengindir.
3 Omega-3 asitleri açısından zengin olan besinler mutlaka çokça tüketilmeli.
4. Badem (Ceviz ve badem mutlaka buzdolabında saklanmalıdır).
5. Kırmızı şarap. Resveratol adlı anti-oksidan madde içerir. Bu nedenle kalp dostudur.